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北海道ホテル クリスマスディナー2011
カテゴリ：新メニュー・新製品 2011年12月22日（木）〜12月25日（日）
更新 : 2011/11/26 12:24
レストラン「バード・ウォッチ・カフェ」では
今年のクリスマスディナーのご予約を承っております。
【開催日】2011年12月22日（木）〜12月25日（日）の4日間
【スタート時間】18：00〜 又は 20：30〜
【完全予約制】お問合せ・お申込はレストランまで
各地の厳選した食材と、さまざまな料理コンテストで受賞している
シェフたちの技術を駆使したクリスマスにふさわしい最高のディナーを
ご用意いたしました。
大切な人との素敵な時間をレストラン「バード・ウォッチ・カフェ」の
クリスマスディナーでゆっくりとお過ごし下さいませ。
【クリスマスディナー お一人様￥13,000（税金サービス料込）】
・グラスシャンパーニュ〜ドン・ペリニョン〜
・クリスマスを彩る最初の一皿
・地鶏のテリーヌ クロケット仕立て粒マスタードのソース
・魚介のスープ「ブイヤベース」
・真鯛のソテー 活帆立貝とマッシュルームのパンチェッタ巻き
タラバガニと百合根のカダイフ揚げを添えて
・お口直しに シャーベット
・特撰牛フィレ肉のステーキ
・フォアグラのパイ包み焼き トリュフ風味のソース
・野菜サラダ
・クリスマス･デザート
・十勝産小麦100％使用 ホテル特製パン
・コーヒー または 紅茶
※ディナータイムはレストランは全席禁煙とさせていただきます。
予めご了承下さいませ。
