【絶景温泉】星空と海の宿　足摺国際ホテルのお知らせ・ブログ

山の幸も海の幸も贅沢に楽しみたい♪という方に
オススメする『山海堪能御膳』プラン！

言わずと知れた土佐の名物 『鰹のたたき』

上品な旨さの 『ウツボ』
陶板の上で踊る 『活きアワビ』 、濃厚な旨みの 『土佐和牛』、
ほかにも 『鱧-はも-』 や 『鯨-くじら-』 など、
“その日仕入れた土佐の自慢の食材” をたっぷりご用意致します！

≪山海堪能御膳お品書き一例≫
　◆【鰹のタタキ】 やっぱり欠かせない！当館名物♪
　◆【活きアワビの陶板焼】 やわらかでジューシーな旨みをどうぞ♪
　◆【土佐和牛サイコロステーキ】 クドくない霜降りと濃厚な旨みが絶妙！！
　◆【うつぼ天のぷら】 見た目からは予想できないおいしさを♪
　◆【旬魚のお造り4種盛り】 歯ごたえも美味しさも格別！
　◆【鱧（はも）餡かけ】 ふんわり。やさしく染み入る逸品♪
　◆【鯨のお刺身】 懐かしい日本の味！しっかりした旨みと郷愁に舌鼓♪
※季節や仕入れ状況により魚の種類やお品書きが異なる場合がございます。
　予めご了承くださいませ。

■−お食事のご案内−■
【お食事場所】
　『2F個室』 or 『1F会場食』 or 『3F会場食』 となります。
【お食事時間】
　≪夕食≫　18：00〜20：00
　≪朝食≫　 7：00〜 8：30
　　上記時間内で ご到着後に係りの者とご相談くださいませ。
　（30分毎のご案内となります）