全９室銘酒と季節会席の露天付客室あたたかい記憶が宿る守田屋のレストラン・食事

料理を食べに行きたい宿

「またお料理が食べたくて来ました」。

守田屋では、お客様にそう言っていただけるのが一番の喜びです。そのために安心で安全な旬の食材を吟味し、料理長と主があれこれ考えながら、郷土料理や創作料理に仕立て上げています。

また、器も郷土の会津漆器を始めお料理を引き立てるものばかりを取り揃えました。ここでしか味わえない、心に残る会食をお楽しみください。

【守田屋調理長：佐藤】



会津漆器＆こだわりの器	安心安全な福島の極上素材	プライベートな個室食処ダイニング
地産の食材は地産の器に盛って...そんなこだわりから、会津漆器や陶器を選んでいます。それ以外にも、進化し続けるお料理や季節のお料理に合わせた、新しい器に取り揃えています。	会津の肥沃な大地が生み出すのは、お米に始まり会津野菜や会津地鶏、川俣シャモや阿武隈用サーモン...どれもが主役を張れる美味しさです。安心安全はもとより、仕入れを厳選した食材そのものが自慢です。	出来立ての美味しさを少しでも早くお届けしたい...そんな想いから調理場に程近い場所に、完全個室食事処ダイニングを造りました。周りを気にせずよりプライベートなお食事タイムをお愉しみいただけます。



守田屋おすすめ！福島のプレミア銘酒	福島県会津郷土料理「会津馬刺し」	御椀・祝いの席で振舞われる「会津郷土料理こづゆ」

補足事項：

（アレルギー対応について）
1部のアレルギー対応・1部の食材変更は、宿泊日4日前までにご相談下さい。
原材料「一例、小麦・卵・調味料・魚全般等」や複数の食材・大幅な献立変更、調理法は対応できない場合がございます。ご了承くださいませ。

（お食事場所）
●プライバシーを重視した個室食事処（朝夕食）
きづなすいーと・やまびこの間・磐梯の間
●食事処「麗」（朝夕食）
蔵王の間・さつきの間・Aタイプ・Bタイプ・標準客室

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宿番号：321090

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