宿番号:321107
坐山 みなかみ (旧:水上館) 山と渓流に抱かれた15湯の温泉宿のお知らせ・ブログ
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新プラン「メインは上州ブランドもち豚しゃ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年4月1日(月)〜
更新 : 2013/3/22 19:19
≪上州ブランド柔らかもち豚をヘルシー豆乳しゃぶしゃぶであっさりどうぞ≫
しっとり・モチモチの食感&赤身と甘みのある脂肪が特徴の群馬名物上州もち豚と、
春を彩る桜蒸しや花びら百合根など、4月〜6月末までしか味わえない梅花会席をお楽しみ下さい。
◆食事場所
レストランまたは会食場にて。
お1人様+2100円で夕朝食共、部屋または個室でご用意(当日受付不可)
5名様以上の場合個室のご用意となります。
部屋食、個室食への変更はお受けできない場合がございます。
◆別注料理にいかが?
口替わりで出てくる半身では物足りない方へ。
急速冷凍で旨味を閉じ込めた茹で毛ガニ1パイ1,260円。
◆ご夕食
食前酒 杏酒
前 菜 蕨土佐漬、糸がき
造 り 市場より直送!鮪、蛸、甘海老
焼 物 メロー西京焼き
口替り 北海道より直送!濃厚な旨味の毛ガニ半身
煮 物 高野豆腐、車海老、椎茸、桜麩、絹サヤ
洋 皿 帆立貝マリネ
鍋 物 上州もち豚豆乳しゃぶ 地物野菜を添えて
蒸し物 白身魚桜蒸し、花びら百合根、吉野あん
小 鉢 若布豆腐
椀 物 沢煮椀
ご 飯 あきたこまち・香の物
水菓子 苺、オレンジ、水まんじゅう
※仕入れにより多少変更する事もございますのでご了承下さい。
◆ご朝食
会場食:4月から新登場のバイキング!
部屋食、個室食:和食膳をご用意致します。