sea-auberge shitsumi 海のオーベルジュ志積のクチコミ・評価

部屋

5

風呂

3

料理(朝食)

4

料理(夕食)

5

接客・サービス

4

清潔感

5

料理がおいしい

地元の魚を使ったイタリアン料理の夕食はどれも美味しく量もやや多過ぎるくらいで大満足でした。朝食も美味しかったですが少しおかずが足りなかったです。納豆のような物で構わないのであると助かった。清掃も行き届いていて清潔感がありました。満足です。

部屋

3

風呂

3

料理(朝食)

-

料理(夕食)

-

接客・サービス

1

清潔感

2

かなり厳しいです

福井育ちの妻が数十年ぶりに友達たちと会うという事で運転手として神奈川からこちらに宿泊しました。
スタッフ的には閑散期だからかほぼオーナー1人でやっているようでした。
居心地が良さそうだと思って選んだのですが、正直接客業やその他サービス業に心得のある方にはかなり厳しいと思われます。
私も接客業を30年やっておりますがここまでのは初めてです。
まず宿泊前の移動中に電話した時に、接客業とは思えないあまりに横柄な口の聞き方に「キャンセルして今から別のところを探そうか」と思ったくらいです。
後から考えればそうしておけば良かったですが。。
【その他】
・最初から最後まで一度も「ありがとうございました」というセリフは聞こえませんでした。
もはや言って欲しいとも思いませんが。。
・駐車場が遠いのでチェックイン時は荷物移動を少し手伝ってくれましたが、チェックアウト時は精算終わったらありがとうも何も言わずに部屋の奥に引っ込みました。
こちらは勝手に帰りましたが。。
・一食だけディナーを追加して頂きました（追加したい旨を電話した内容も覚えていませんでした）が、その際も
1)料理に関する説明は一切なし
2)魚を触った手でドリンクも給仕するのでグラスが生臭い
3)パスタはぶよぶよ
4)注文した白ワインが切れたようで、こちらに確認せず別の銘柄を持ってくる
他にもツッコミどころ満載でしたが、完全に素人の仕事で衛生面に関しても心配になります。
・そしてチェックアウトの精算時です。
予約時にカードで決済終わっているはずなので現金精算は追加したディナー一食分だけのはずなのですが、宿泊費も含めた全額を請求してきました。
流石に無茶苦茶なので、「宿泊代は支払い済みなのでしっかり確認してください！」と強く言ってしまいましたが、さにあらずご本人は面倒くさそうに確認して「あ、宿泊代もらってます」とだけ言って謝りもせず。。
私は二度と泊まりませんが、残念としか言いようがありません。
自分達の旅としては、そのあと泊まらせて頂いた別のホテルさんが何もかも素晴らしかったので、なんとか気持ちよく帰宅できました。
こちらが後じゃなくて本当によかったです。

部屋

3

風呂

4

料理(朝食)

4

料理(夕食)

5

接客・サービス

1

清潔感

4

民宿業の新たなステージ？？

海に近い立地における宿泊施設は民宿が多いですがここは民宿の域ではなく（旅館の域でもない）新たな業態に感じました。
とにかくレストランがおしゃれ。食事内容もエレガントで申し分ありません。もっと家族で写真を撮ればよかったと思えるぐらいです。部屋はたまたまなのか隣の部屋に客が入らない部屋であったため騒音なく過ごせましたし、風呂は旅館レベルでした。おもてなしは息子様？が模範的でした。
ただ残念というか突出して宜しくなかったこととして朝食時、子供の食事ペースが遅かったことに対して、厨房から男性（オーナ？）による「皿を下げてこい。食事中でも皿はひけるだろ」という大きな声が丸聞こえで強い不快感を覚えました。あれはかならず改善しなければ不断の努力も台無しだと思います。