こんにちは本日ブログ担当の岩本です(*^-^*)
皆様に今回ほんとにおすすめしたいラーメン屋さんがあります！！
本店は銀座にありますが大阪のショッピングモールルクアの地下2階「バルチカ」に同じ店舗がございます。
その名も「銀座 篝(かがり)」さんです！！

ミシュラン・ガイド ビブグルマンを2回受賞した銀座で行列のたえない名店は、大阪の店舗でもいつ行っても並んでいます( ﾟДﾟ)

メニューがたくさんある中で一番の私のおすすめが「蛤と牡蠣 醤油SOBA」です！(汐SOBAもあります)
一口スープ飲んだ瞬間・・・めっちゃ貝！！！
貝の旨味がすごすぎて感動して出汁を飲むのをやめられないです(^^;)
貝出汁と麺の相性抜群！！蛤と牡蠣も新鮮で美味しい！！！
薬味は柚子とガーリックチップがありましたが醤油には柚子がめちゃくちゃ合いました！

汁は最後まで飲んじゃうほど美味しいし、少し残してバターごはん〜トリュフ醤油かけ〜や浜めし(魚介の炊き込み)を入れてもお茶漬けな感じで食べれて最高ですヽ(^o^)丿

他にも「鶏白湯SOBA」「特製つけSOBA 」などなど大人気メニューがたくさんあります！

大阪に行くならぜっっったい食べてほしいらーめんです！！
一緒に行った連れは人生で食べたらーめんの中で1番美味しかったと大絶賛でした(^^;)笑
和邸からは阪急烏丸益より乗り換えなしで阪急梅田駅まで行けますので行きやすいですよ〜！！


・・・　銀座　篝　・・・

◆大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F
◆06-6151-2541
◆11:00〜24:00
◆年中無休