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宿番号:321184

近江町市場徒歩1分!金沢らしさ溢れる演出が魅力の癒し空間

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    もうすぐ解禁♪♪

    更新 : 2021/11/4 20:45

    今年もいよいよ蟹の季節がやってきます!

    解禁日は毎年11月6日☆
    市場や飲食店には7日から並びます♪(*´▽`*)

    オスのズワイガニ【加能ガニ】は3月20日までの漁期ですが、
    メスのズワイガニ【甲箱ガニ】は12月29日までと短い期間のみの貴重なカニです(´艸`*)

    甲箱ガニはズワイガニより小ぶりですが、
    濃厚なミソや内子・プチプチな外子が絶品!!( *´艸`)

    カニ汁や金沢おでんの具材【カニ面】など
    いろいろな食べ方で楽しむことができます♪



    是非!冬の金沢で旬のカニを楽しんでください♪♪(´▽`*)

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