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スマイルホテル京都四条のお知らせ・ブログ
王子のスイーツ紀行 其の十六
更新 : 2017/6/14 1:58
自称スイーツ王子が独断と偏見でオススメをご紹介。
今回は下鴨神社や鴨川デルタのある出町柳界隈から、
「茶房いせはん」さんをご紹介。
こちらの名物はなんといっても、
小豆にわらびもち・寒天・白玉・ゼリーにソフトクリーム…
甘い物好きならうれしい悲鳴をあげてしまいそうな位盛りだくさんの「特製あんみつ」。
まずは京都府産の大納言小豆の大きさと、しっかり形を整えた炊き方の上手さに感心。
上品な甘さの黒蜜がかかっており、ひと口目は「少し甘みが物足りないかな」
などと思ってしまいましたがそれは大きな間違い。
食べていくに連れてソフトクリームが少しずつ溶けだし、
他の具材とからめて食べ進めていくと、
何とも絶妙な甘さと味の変化を楽しむことができ、
「この黒蜜、なんて美味しいんやろ〜♪」と、
ほんとに悲鳴ならぬ感嘆の声を漏らしてしまいます。
素材の良さを絶妙に活かした特製あんみつ。
市内中心部からは少し離れますが、
足を伸ばす価値のある体験ができる素敵なお店です。
こちらのお店のおぜんざいには、
すぐお近くにある豆餅の名店「出町ふたば」さんのお餅を使われているとのこと。
寒い時期にも是非再訪しようと強く思うわたくしでありました。
※席数が少なく2名掛け席が大半ですので、
大人数の場合は席が分かれてしまうことがあるようです。
お店の詳細
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26001023/
前回の記事
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