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スマイルホテル京都四条のお知らせ・ブログ
「超老舗そば屋!!」―本家尾張屋 四条店
更新 : 2021/1/6 8:01
明けましておめでとうございます!!
皆さんお正月はいかがお過ごしでしたでしょうか(^^)〜
大晦日に欠かせない食べ物といえば、年越しそばですね!!
では、今回は京都で人気の蕎麦屋さん「本家尾張屋」をご紹介いたします(^.^)/~~~
1456年に「本家尾張屋」の和菓子屋が創立されて、しばらく和菓子屋続けていて、江戸時代近頃の1700年ごろに蕎麦屋をはじめて、本格的な蕎麦屋を始めたのは戦後になりますが、老舗中の老舗蕎麦屋です!!
今回紹介する「尾張屋」四条店が河原町駅より徒歩5分、四条通り沿いにあります!!
4人がけや2人がけの席があるほか、座敷もあります!!
メニューが季節によって違いますが、今回は名物の宝来そばと天ぷらそばを注文しました(^^♪
「本家尾張屋」はお水へのこだわりが特に強くて、出汁だけでなく、蕎麦を打つのもゆがくのも地下50mまで掘った井戸からの水を使っているそうです!!
そばつゆが鰹節を中心として煮出された出汁の旨味で、
濃くもなく上品なそばつゆです〜(^^)/
営業時間:11:30ー16:00(ラストオーダー15:30)
休 日:月・火・水
住 所:京都市四条河原町西御旅町 四条センター地下
電話番号:075-221-6080
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