６階日本料理「弁慶」では、
期間限定で旬の魚介類を活かした寿司ランチが登場！

日本庭園を眺める店内にて、高級魚「のど黒」をはじめ、「寒ぶり」など北陸の味覚をお楽しみいただけます。

【のどぐろ・能登寒鰤　寿司ランチ】
■料金
お一人様　\4,000

■ご提供期間
2013年1月11日（金）〜2013年2月28日（木）11:30〜14:00

■内容
【付出】　　　こはだ薬味和え
【握り】　　　平目 紅葉おろしポン酢
　　　　　　　甘海老
　　　　　　　鯖棒寿司
　　　　　　　鰤炙り 必殺おろしにぎり
　　　　　　　梅貝 マルドンの塩とレモンで
　　　　　　　赤身づけ
　　　　　　　のどぐろ皮目炙り レモン醤油
【玉子】　　　太平秘伝の出汁巻
【巻物】　　　太平巻（いか　もみじこ　大葉　胡瓜）


冬の金沢へお越しの際には、ぜひいかがですか。

※写真はイメージです
※お席に限りがございますので、事前のご予約をお薦めいたします。

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　ホテル日航金沢　電話番号　076-234-1111（代表）