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ホテル日航金沢のお知らせ・ブログ
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冬の味覚王様!加能蟹の季節到来。
カテゴリ:その他 2009年12月18日(金)〜1月15日(金)
更新 : 2009/12/18 13:57
石川の冬と言えば、やっぱりカニ。今年も『カニ』のおいしい季節がやってきました。
石川の港で水揚げされたカニは『加能蟹(カノウガニ)』と呼ばれ、高級ブランドとして人気を呼んでいます。また、県内各地の漁港でとれた『加能蟹』には、それぞれ水色のタグが付けられており、どこの漁港でとれたか識別できるようになっています。
是非、この『加能蟹』を食べに金沢にお越し下さい。今年の蟹も、とてもおいしいですよ。
また、ホテル日航金沢の各レストランでは、この『加能蟹』を使ったメニューをご用意しております。冬に味わうことしかできない蟹をぜひ、ご賞味下さい。
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