宿番号:321280
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新プラン「【日本料理 弁慶】期間限定!〜..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年11月7日(木)〜
更新 : 2013/10/15 12:56
〜香箱蟹づくしの期間限定会席〜
≪夕食付きプラン≫
6階日本料理「弁慶」にて [ご提供時間]17:30〜21:30
香箱蟹の手鞠寿司や蒸し料理など、香箱蟹づくしの期間限定会席。
あんこう、寒鰤とご一緒にご堪能いただけます。
【先付】【前菜】【造り】【鍋】【焼物】【蒸物】【揚物】【食事】【甘味】
全9品の特別会席をお愉しみください。
〜香箱蟹(こうばこがに)〜
北陸地方で獲れる雌のズワイ蟹。
雄のズワイ蟹と比べ小ぶりな外見の中には、茶色の外子(そとこ)と呼ばれるつぶつぶの卵、そして味噌の部分であるオレンジ色の内子(うちこ)を持ち、小さな分だけ味わいは濃厚で旨味もたっぷり。雌の方が保護の為、禁猟期が長いため 短い期間が旬。
■宿泊プラン特典
乾杯ワンドリンクサービス
■朝食(営業時間 7:00〜9:30/ラストオーダー)
○2階 バイキングレストラン「ザ・ガーデンハウス」にて和洋食バイキング
○6階 日本料理「弁慶」にて じわもん朝御膳 ※土・日・祝日のみ営業
地物食材をふんだんに使用し、季節ごとに「旬」を感じさせる金沢の味をお楽しみいただけます。
■ご案内
・写真はイメージです。
・当プランはJMBホテルマイル積算対象外となります。
・お支払にJALクーポンはご利用いただけません。
・ご到着の際、前受金のお預かり又はクレジットカードのご提示をお願い致します。