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【朝食】夏限定・加賀棒茶香る車麩のフレンチトースト
カテゴリ:新メニュー・新製品 2025年7月1日(火)〜8月31日(日)
更新 : 2025/7/7 11:35
【朝食限定】加賀棒茶香る「車麩のフレンチトースト」が夏限定で登場!!
オールデイダイニング「ザ・ガーデンハウス」朝食バイキングにて、
7・8月の期間限定で「加賀棒茶香る車麩のフレンチトースト」をご提供いたします。
香ばしくすっきりとした味わいが特長の「加賀棒茶」を、朝食で人気の「車麩のフレンチトースト」に合わせた、
石川県ならではの期間限定メニューです。
今回のアレンジは、金沢で親しまれている“加賀棒茶”を使用した特別バージョン。
ほうじ茶の一種である加賀棒茶は、苦みや渋みが少なく、すっきりとした香りとまろやかな甘みが特長。
卵液に加えることで、焼き上げた瞬間からふんわり香ばしい風味が広がります。
焼きたての車麩のフレンチトーストには、風味を引き立てる「自家製 加賀棒茶シロップ」、
金沢の養蜂場で作られた「ゆず蜜」、そして「バニラアイス」を添えて、
デザート感覚でもお楽しみいただけます。
地元食材や郷土料理など、約40種類の和洋食とともに、金沢らしい朝のひとときをお過ごしください。
◆提供期間 2025年7月1日(火)〜8月31日(日)
◆提供時間 7:00〜10:00(L.O. 9:30)
和洋バイキング朝食(イメージ)
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