宿番号:321389
SAKE Kura Hotel 川崎宿(サケクラホテル)のお知らせ・ブログ
滞在の起点となる酒蔵Bar
更新 : 2024/8/7 9:36
ご宿泊のお客さまには、吉川醸造の日本酒『雨降///あふり』をはじめ、すべてフリーフロー(飲み放題)でご提供しています。
*一部有料でご提供している日本酒もございます。
蔵道具と現代アートに囲まれた秘めやかな雰囲気の中で、呑み比べをお楽しみください。
■System
こちらでお飲みいただけるドリンクはすべて宿泊費に含まれます。すべての煩わしさから解放されて存分に日本酒を楽しんで頂きたい、という一心です。吉川醸造自慢の日本酒やカクテル、ビール、ソフトドリンクが揃います。
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【5種類の日本酒を呑み比べ】
吉川醸造では「削らないお酒」(精米歩合90%)を造ることに挑戦しています。旧来のやり方にとらわれない、挑戦を重ねた酒。呑み比べて味わう醍醐味は別格です。
System 02
【雨降ハイボールとの出会い】
日本酒『雨降///あふり』をベースにしたカクテルは、酒の奥深さをさらに広げます。キリッとさわやか、時にはまろやか。ぜひ味わっていただきたい、おすすめのカクテルをご用意しています。
System 03
【蔵元直送のこだわり】
好みの味わいや飲み方のご提案をいたします。複雑な工程を経て磨き上げられた酒質をより詳しく知りたい方はぜひお声掛けください。
※ホテルにご宿泊されていないお客様の、酒蔵Barのみのご利用も承っております。無料の試飲もご案内しておりますので、是非お越しくださいませ。
フリーフローをご利用のお客様は、セルフサービスで思うままに日本酒がお愉しみいただけます。
【雨降///あふり】
当館でお楽しみいただける日本酒は、吉川醸造の『雨降///あふり』シリーズ。丹沢大山(雨降山)の伏流水を仕込み水に使用し、新ブランドとして誕生しました。国内では珍しい硬度150〜160の硬水が使われ、原料のお米を「削らない」製法、低精白醸造や低アルコールなど、様々な挑戦を続けています。
人気のレギュラー銘柄のみならず、日替わりで登場する日本酒もございます。
来るたびに新たな日本酒との出逢いがお愉しみいただけます。
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