ハッキリとしない天気になることの多い６月ですが
仙郷楼の献立はハッキリと季節の旬を取り入れた内容でございます。

早速６月の献立のご紹介を。

先付け　薄葛仕立
　　　　　順才、海老、姫オクラ
前菜　　紫陽花焼売
　　　　焼ポテト、小丸海老、黄味バター
　　　　水無月豆腐、山葵
　　　　アスパラ豆腐、グリーンマヨネーズ
　　　　　　　　　　　　　　　　姫アスパラ
　　　　平目煮凍り、はじき豆、針生姜
吸物　　吉野鱧
　　　　　茗荷、小メロン、梅肉
お造り　
煮物　　煮穴子、白だつ、水晶冬瓜
　　　　　小茄子色煮、絹さや、友地餡
焼物　　相模湾産伊佐木酒塩焼、冬瓜みぞれ酢
　　　　　酢取谷中生姜、焼諸胡瓜　　　　
中皿　　和牛ロース薩摩煮、敷絹かわ茄子
　　　　　黄味辛子正油、伏見唐辛子、白髪葱　
揚物　　小鮎薄衣揚げ
　　　　車海老、沢蟹、鮎蓼、馬鈴薯岩
　　　　　レモン、抹茶塩
変り鉢　小田原産鰺おぼろたたき
　　　　　茗荷、分葱、針生姜
　　　　　おぼろ昆布、フルーツトマト
　　　　　黒酢ドレッシング
御飯　　香の物
留め椀　赤出し

どうぞ、ご賞味下さい。