江坂のチーズケーキ好きに愛されているお店『らふれーず』。
ここの「半熟チーズ」が絶品なんです。
なんでも、デンマーク産のクリームチーズを使用し、しっとり焼き上げた一口サイズ（二口？）のチーズケーキなんです。

この店の存在を知らなかった私ですが、女性スタッフに教えられ、買ってみることに・・・
レトロな感じの包み紙に覆われたそのケーキは、一見「大丈夫かな？」と思ってしまうほどの印象を受けるのですが、躊躇せず中身をパクッ。
いやいや、確かに絶品でした。
しっとりしたクリームチーズがヤミつきになります。
「ケーキ＝イチゴ・ショート」を頑なに貫いてきた私でしたが、これには本当に参りました。
美味しいんです。
しかも、値段がお手頃なんです。
１個、１３０円！
他にも、「半熟ショコラ（１３０円）」、「半熟プリン（１６８円）」、「こくまろプリン（１６８円）」等、看板商品がズラリ。
これらも「半熟チーズ」と同様、とてもレベルの高い商品です。
ショーウインドを見ていると、全部の商品を制覇したくなりますよ。

さて、この『らふれーず』ですが・・・
吹田市内に、江坂店、豊津店、千里山店、吹田店、カフェド・フレーズ、の５店舗が展開。
江坂店は、江坂東急インから東へ徒歩５分。
まずは、百聞は一見にしかず。
チャレンジしてみて下さい。