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コートの襟を立てて足早に街を歩いていると、間もない冬の訪れを感じる今日この頃…
皆様いかがお過ごしでしょうか。

冬になると、温かい食べ物の美味しさが一層身に沁みます。
鍋・おでんはもちろん、忘れてはならない存在といえば…そう、やっぱりラーメンですね。
函館の塩、旭川の醤油、そして札幌は味噌が有名ですが、
今日ご紹介するのは、味噌は味噌でも、なんと「蟹味噌」。

蟹身と蟹味噌がトッピングされたコチラ、その名を『なまら蟹味噌』ラーメンと発します。
カニ身・カニ味噌…カニの全てが濃縮されたスープの味わいは、実に芳醇。

札幌の有名酒場「はちきょう」の賄いから始まったラーメンで、海鮮へのこだわりは折り紙付き。
当館から歩いて15分ほどの距離にあるので、ホワイトイルミネーションの鑑賞の前後にいかがでしょう。
お店は深夜24：00まで営業しています。

【店舗情報】
CRAB GANG(クラブ ギャング)
北海道札幌市中央区南３条西３丁目 地下１階 TM-24ビル
11:30 ~ 15:00, 18:00 ~ 24:00
日曜定休