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本日ご紹介いたします札幌グルメ【布袋】は、地元民のお腹を満たし続けて30年、やみつき間違いナシのザンギの名店でございます。当館から徒歩8分の複合商業施設、赤れんがテラスの3階でご堪能いただくことができます！

今回いただいたのは、布袋ザンギとマーボー麺が一度に楽しめる【最強セット】。

「ザンギ」とは北海道民のソウルフードで、醤油・しょうがなどのタレに漬けこんだ鶏肉に片栗粉をつけて揚げたからあげのことです。布袋のザンギは特別で、紹興酒入りのあわせ調味料に漬けこんでから、温度の違う3種類の油で揚げています。

麻婆麺は、布袋創業当時からの看板メニューである麻婆豆腐に、さっぽろラーメンを彷彿とさせる黄色の中太ちぢれ麺がベストマッチ。深みのある旨みと辛さで箸が止まりません。

がっつり食べたい時に間違いのないお店です！是非ご賞味くださいませ！

中国料理 布袋 赤れんがテラス店
札幌市中央区北2条西4丁目1 赤れんがテラス 3F
11:00〜15:00, 17:00〜23:00(L.O.22:30)