昨日は渡邊佐平商店さんを紹介させていただきましたが同じ地に片山酒造株式会社さんがあります。
創業は明治１３年、創業者は新潟県柏崎市出身、良質な水を求めてこの地に辿り着き、現在に至っております。看板商品である「柏盛」はこの柏崎の地名から取ったものだそうです。
向日葵ではこちらの日本酒は取り扱っておりませんが、片山酒造さんは日本酒の本来の味にこだわった製法で美味しい日本酒を造られています。もっと多くの人に日本酒の良さを知ってほしい。そして日光にも足を運んでもらいたい!!一度だけでなく何度でも、そのきっかけになればとの思いを強くして毎日、日本酒と向き合っています。現在、６代目の社長、実は第６６回全国高校ラグビー選手権の優勝選手、つまり花園で頂点を極めた人です。それだけでも頼りがいがありそうですが、ハートは熱きラガーマンそのもの。日本酒と日光にかける思いは半端ではありません。だから美味しい日本酒が出来るのかなぁ〜。
渡邊佐平商店さんと片山酒造さんは歩いて１０分程度の至近距離にあります。同じ土地でありながらこんなにも別のお酒が出来る。本当に不思議ですね。
せっかくです。日光にお越しいただいたら２つの酒蔵の日本酒、飲み比べてみてください。帰りたくなくなっちゃいますよ〜〜。
それから片山酒造さんには日本酒ケーキもありますのでぜひ!!お土産にどうぞ〜!!

別邸　向日葵　小川