宿番号:321691
アルモントホテル京都のお知らせ・ブログ
京都の薄味おだしがおいしい鍋焼きうどん☆
更新 : 2013/6/16 14:39
皆様、こんにちは。
今日はこの時期オススメのスポット&お食事処のご紹介です。
先日、私個人的にパワースポットだと思っております
「青蓮院門跡」に行ってきました。
今は、つつじが丁度終わったころで、新緑がまぶしいくらいにきれいでした。
圧倒的な存在感の5本のクスノキや、青もみじ、松の木など、
カラフルではないですが生まれたての緑の美しさが堪能できます。
ドラマでも使われるくらい、実際に歩いて楽しめるお庭もきれいですし、
釣鐘を鳴らして身を浄化させるのもオススメです。
そして、青蓮院門跡を後にして徒歩約5分少々のところにある
「御饌 大明神總本舗」で腹ごしらえ。
メニューの数は少ないのですが、
京都の水と厳選素材から作られた極上のおだしが自慢の「名物大明神うどん」、
うなぎを備長炭でじっくり焼き上げた香ばしい「う釜」(ひつまぶし)が絶品でした。
薬味が数種類あるので、おうどんの最後に大根おろしとレモンをしぼってあっさりと、また
「う釜」の後半で、ネギとわさびを足しておだしをかけてお茶漬けに…など
途中で味を変えて楽しむこともできます。
ぜひ皆様もご堪能ください。
【御饌 大明神總本舗】
神宮道店…京都市東山区三条通北裏白川筋東入堀池町373-46
TEL 075-761-6900
営業時間 11:30〜20:30 ※売切れ次第終了
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
http://www.daimyoujin.com