皆さま、京都の冬は２月が一番寒いのご存じでしょうか…
京都は地形が盆地なので、底冷えするんです。

こんな寒い日には「お鍋」が食べたくなりますよね☆

先日、京風の白みそ「西京味噌」を使ったもつ鍋をいただいてきました。
京都の美山豚、もつ、お野菜、おあげとたっぷりで身体の芯まで温まることができました。
一品のメニューも、京野菜の海老芋を使った湯葉あんかけや京漬物の生春巻き、九条ネギや京もち豚など京都らしい素材も存分に味わうことができます。

お鍋のシメは、ご飯か麺で選ぶことができ（別料金）、濃厚で甘めの白みそなので麺を選びました。
不思議なことに、麺を入れるとより甘味が強まってとても美味しかったです。

席は扉付き半個室で２名でも利用でき、落ち着いてお食事や会話を楽しめます。
ただ、お手洗いに立った際には、どの扉から出てきたかしっかりチェックしてくださいね！でないと自分の部屋がどこかわからなくなるので要注意です☆

デザートはクレームブリュレ。
表面のカラメルはかなり厚めで、スプーンでもなかなか割れないほどでした！とろけるなめらかなカスタードとほろ苦いカラメルとの相性が抜群で間違いなしです。

アクセスも阪急烏丸駅、地下鉄四条駅から近くておススメですよ♪

【桟敷 （さじき）】
TEL　050-5868-7943 （予約専用番号）
　　075-212-6544 （お問い合わせ専用番号）
住所　京都府京都市中京区蛸薬師通高倉東入ル雁金町364

地下鉄四条駅15番出口より徒歩5分/蛸薬師通り高倉東入る北側
☆大丸百貨店の東側の通りを四条から北に上がってください

営業時間　17:00〜24:00