先日、知人に「チョコのテリーヌ」という聞きなれないチョコをお土産に頂きました♪
「テリーヌ」と言うと、一般的にはテリーヌ型という型を使って、魚介類や野菜などを固めて形作った料理のことを指しますが、これはチョコレート。
チョコレートの中に黒豆やナッツ、ドライフルーツなどの具材がざくざくと入っています。

パキっとした板チョコの食感とは違う、ちょっと柔らかめのソフトな食感。
特に抹茶の風味は濃厚で、しっとりとしていてまさに「和」のチョコレートでした。

甘すぎず、二つあっという間に食べてしまいました。
ちょっとした手土産に嬉しいですね。

商店街の中にあるチョコレート専門店です。

チョコ好きの方はぜひ行ってみてはいかがでしょうか♪


【ニュー スタンダード チョコレート キョウト バイ 久遠 】
（NEW STANDARD CHOCOLATE kyoto by 久遠）

TEL　075-432-7563
京都府京都市上京区堀川通出水上ル桝屋町28
営業時間　
【日・月曜】　11:00〜18:00　【火〜土】11:00〜19:00
定休日　無休