こんにちは、アルモントホテル京都でございます。
2023年も残すところあと1カ月を切りました。今年はコロナが5類に移行した
ことで、たくさんの観光客が京都に訪れ、コロナ禍前の日常に戻っていくことを
実感した1年でした。

さて、今回は11月11日にオープンしたばかりの京都の新定番スポットをご紹介
致します。五重塔で有名な東寺から南へ約10分歩いた所にある十条にオープン
したのは京都土産の定番「京ばあむ」のミュージアム「atelier京ばあむ」です。
こちらの施設は１階がショップ、２階が工場見学・ライブラリ、3階がカフェ・
レストランになっています。1階のショップでは、限定パッケージの京ばあむや
限定商品を購入することができます。2階では、京ばあむの紹介や製造方法を
展示で見た後に、無料で工場を見学することができます。バームクーヘンへの
コーティングやカットする様子はまさに職人技ですので、ぜひ実際に訪れてみて
ください。3階では、京ばあむを使ったスイーツや、サンド等の食事メニュー、
抹茶ラテ等の限定メニューを楽しむことができます。
今回、私がいただいたのは「京ばあむ　プレート」と「抹茶ラテ」です。ひとつ
ひとつ丁寧に作っている様子を見ることができるので温かみを感じます。
施設内は随所に抹茶の緑色とバームクーヘンの丸い形が施されており空間全体を
楽しむことができます。京都にできた新しいスポットにぜひ訪れてみてください。



「atelier京ばあむ」
営業時間　1・2F 10：00〜18：00、3F 11：00〜18：00(L.O 17：30)
住所：京都府京都市南区西九条高畠町1
TEL：075-585-3795
アクセス：近鉄「十条駅」から西へ徒歩約10分