こんにちは、アルモントホテル京都でございます。

今日は大阪梅田のレストラン、『島パスタ MIKE』を紹介させて頂きます。
兵庫・淡路島の食材を使った島パスタ専門店です。

今回私が頼んだのは『半熟に仕上げた北坂たまごとベーコンときのこのカルボナーラ風 フィットチーネ』のデザートセットとフォカッチャです！

セットはサラダやパン、デザートなどが選べます、しかも全てに島のフレーバーウォーターもついてきます。
グレープフルーツやキウイなどの味があり、どれもさっぱりして、パスタにもぴったり。

さてメインのパスタですが、運ばれていた時から香りが漂っていました。
ボルチーニの風味がクリームソースと混ざり合った濃厚なカルボナーラ、最後のソースまでぺろりと頂いちゃいました。
フォカッチャもふわふわで美味しかったです。

一番驚いたのはデザートのプリン、何と卵黄が乗っかっていました。
混ぜて食べるのですが、白いプリンが段々と黄色に変化していくのが面白かったです。
お味もバニラの風味が良く効いていて、とろける食感が最高でした！


また行きたいと思える素敵なお店です、大阪に寄られた際はぜひお立ち寄りくださいませ。

島パスタ MIKE

大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA osaka 10F

11:00〜23:00 / L.O.22:00

定休日なし（LUCUA osakaに準ずる）