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宿泊施設ブログ
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よその旅館のことはよく目に付く
更新 : 2008/5/10 10:08
総会シーズン真っ只中。
様々な旅館に出向き総会が行われ、その後懇親会（宴会）です。
粗探しをしているわけではないが、色々なことが見えてくる。
宴会場の照明器具で電気の傘に穴が、また剥がれているものも。
この柳川風鍋になぜレンゲが付いてないのか。
お客様目線に立っているからかよその旅館のことはよく目に付く。
これがいい勉強になります。
さっそく宴会場の照明器具の点検を致しました。
ありましたよ。
電気の傘に不備が。
こんなものです。
社長 鈴木良成
