宿番号:321756
札幌グランドホテルのお知らせ・ブログ
GW限定★札幌で全国食べ歩き「ご当地グルメランチ」
更新 : 2010/4/29 9:53
札幌グランドホテルでは、ゴールデンウィーク期間中、
札幌に居ながらにして日本全国のグルメを食べ歩ける
「ご当地グルメランチ」を開催します!
調理長が自ら全国を食べ歩き、“これは!”というご当地メニューを捜し求めて、2年に渡って開催してきた「ご当地グルメフェア」。
ゴールデンウィーク期間中はその中から特にお客様の人気が高かったメニュー6種類に加え、新たに調理長がご当地で発掘した1種を加えた計7種類を期間限定でご提供。
札幌に居ながらにして、北海道から九州まで、日本中のご当地グルメを味わえます!
★ご当地グルメランチ★
新「ご当地グルメ」がついに発表!
福岡県『北九州市門司港発祥 焼きカレー』です。
今回ももちろん調理長が福岡まで飛び、現地で美味しさのヒミツを探ってきました!
焼きカレーの始まりは、昭和30年代の門司港の喫茶店と言われています。
当時、余ったカレーをオーブンで焼いたところ、実に香ばしく美味しく仕上がったので、メニューとして提供したことが始まりとされています。
ビッグジョッキでは、ご飯の上に玉子をのせ、特製のカレーソースの上に
さらにチーズをのせてからオーブンでじっくり焼き上げています。
カレーソースの香ばしさと玉子のまろやかさ、そしてチーズの濃厚な旨みが
すべて絡み合って絶妙な味わいに仕上がっています。
この他、ビッグジョッキが発祥の「元祖ラーメンサラダ」や
B級グルメグランプリで2年連続グランプリを受賞した「富士宮やきそば」、
すっかりご当地メニューとして定着した「仙台牛舌」や「喜多方ラーメン」、
新潟の郷土料理「海鮮わっぱ飯」、
そして大リーガーが食べていることで話題になった「金沢カレー」の全7種類!
日本全国7ヶ所の食べ歩きを、札幌で達成しませんか?
◆北海道『元祖ラーメンサラダ』\950
◆宮城県『仙台牛舌炙り焼きセット』\1,500
◆福島県『喜多方ラーメン』\850
◆新潟県『海鮮わっぱ飯』\1,200
◆静岡県『富士宮やきそば、浜松水餃子セット』\950
◆石川県『金沢カレー』\1,100
◆福岡県『北九州市門司港発祥 焼きカレー』\1,100
◎2010年4月29日-5月5日 11:30a.m.-2:00p.m.
北海道ダイニングビッグジョッキ