みなさんは、さっぽろスイーツというものをご存知でしょうか。

実は札幌はスイーツ王国と言われてまして（まだまだこれから全世界へ発信中！）
道産食材をふんだんに使用したスイーツのことです。

毎年コンクールが開催されていて、
今年もスイーツ王国さっぽろが主宰しているコンペティションで
『さっぽろはちみつババロア』が、2011年のさっぽろスイーツ生洋菓子部門グランプリに決定しました。

写真が当ホテルのパティシエが腕によりをかけて作った
グランドホテルオリジナルの「さっぽろはちみつババロア」。

蜂の巣をイメージした蜂蜜のババロアには、北広島産のアカシア蜂蜜をたっぷり使用。
くせがない蜂蜜の甘さと風味、ババロアの中に隠されたシーベリーとパッションの酸味。
合わせて食べるととってもおいしい(＾＾)/

はちみつババロアは当ホテルの本館１階　
ロビーラウンジ ミザールで食べることが出来ます。
皆さんもぜひ、食べてみて下さい。

営業時間　9:00a.m.〜6:30p.m.(ラストオーダー)
価格　　　\1,100　税込み　(コーヒーまたは、紅茶付)

※単品でのテイクアウトもできます。
場所　　　東館１階　NODE43°ザ　べーカー＆ペイストリ−
営業時間　9:30a.m.〜8:00p.m.
価格　　　\420(税込み)