宿番号：321756
2025年7月、本館客室が「グランドクラシック」としてリニューアル
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冷麺フェア
更新 : 2011/7/10 15:07
ただ今当ホテルでは、各レストランで納涼フェアを開催しております。
多数あるレストランの中で今回は、
チャイニーズダイニング『黄鶴』の冷麺をご紹介したいと思います。
上の写真が目玉商品の、その名も「海老冷麺」！
こちらは一日５食限定です。
富良野産の『ハルヨコイ』という小麦と、函館七飯町産の大豆粉『たまふくら』を
練りこんだ特製麺（モチモチとした歯ごたえがあります）に
幻のエビと呼ばれるブドウ海老と、甘みたっぷりの牡丹海老、
北海海老、甘海老の４種類の海老を豪華にトッピング！
料理長オリジナルの甘海老のだしをふんだんに使用した
海老三昧の他にはない冷麺です。
他にも
・海鮮入りあっさりスープ冷麺
・五目冷やし中華（ごまダレor醤油ダレか選べます。）
・蒸鶏の山椒風味ピリ辛冷麺
以上の４種類の冷麺をご用意しております。
ぜひ、食べに来てください。(＾＾)
ご利用期間 ７/１〜８/３１まで
東館２F チャイニーズダイニング 黄鶴
11:30〜14:30（L･O）
ランチタイムでご利用いただけます。
