札幌グランドホテルNEWS!!

札幌グランドホテルでは3月12日（月）より
駅前通地下歩行空間完成1周年を記念した
期間限定商品「グランド・パリブレストNo.8(ナンバーエイト)」を販売いたします。

「パリブレスト」とは
1891年にパリ−ブレスト間で行われた
自転車レースを記念してつくられたもので自転車の車輪に見立てた
シュー生地の間にプラリネクリームをサンドしたフランス発祥の洋菓子のことです。

今回は、歩行空間と当ホテルの専用出入口が
「8番出口横」であることから、「8」の形をした洋菓子を作ろうと企画し
この「パリブレスト」を当ホテル風にアレンジいたしました。

8の字は○(まる)と○(まる)を結びつけることにより形作られていることから、
当ホテルと地元の皆様との「結びつき」も表現しています


8の字型のシュー生地である一方の○（まる）は
チョコレートでコーティングし、
ホテル特製の生チョコレートと
チョコレートカスタードクリーム、生チョコクリームをサンド

もう一方の○（まる）には、
いちご味のチョコレレートでコーティングした生地に
カスタードクリーム、いちご味の生クリームといちごをサンド。

また、“手作り”ならではの「クリームの巻き絞り」で見た目にもこだわりました。

販売価格は、8番出口にちなんで1個880円。
販売期間は3月12日より31日までの期間限定で
1日88個限定ですので、ぜひお買い求め下さい！

販売店舗
札幌グランドホテル　東館1階
ノード43°ザ・ベーカリー＆ペイストリー
お問い合わせ先　札幌グランドホテル代表　011-261-3311