宿番号:321756
開催期間
カテゴリ
新潟グルメを堪能!「新潟レストランフェア」
カテゴリ:イベント・フェア 2009年4月10日(金)〜4月30日(木)
更新 : 2009/4/10 18:10
2009年4月1日のAIR DO「札幌−新潟線」の就航を記念して、
館内レストランでは新潟レストランフェアを開催中です。
新潟の郷土料理や地酒の他、ホテルが独自に創作したロールパンなど
『美味しい新潟』を楽しんで頂く各種プランをご用意。
また、フェアメニューをご利用のお客様には抽選で札幌−新潟の
往復航空券やレストランチケットの当たるプレゼントもご用意しております。
【海鮮わっぱ飯&のっぺい汁セット】※写真左上
○価格 ¥1,200(税・サ込)※漬物・ドリンク付き
○ご利用時間 平日・土曜日 11:30〜14:00
○場所 北海道ダイニング ビッグジョッキ(別館1階)
※日曜日・祝日はお休みさせていただきます。
・炊き上げたご飯に鮭やイクラを乗せて蒸した新潟県の代表的な
郷土料理「わっぱ飯」と野菜たっぷりの汁椀「のっぺい汁」のランチセット。
【オリジナルカクテル 雪椿(ゆきつばき)】※写真左下
○価格 ¥1,200(税・サ込)
○ご利用時間
月曜日〜木曜日 17:00〜23:00
金曜日・土曜日 17:00〜24:30
○場所 ラウンジ・バー オールドサルーン1934(別館1階)
・長い冬の寒さに耐え、春に花を咲かせる新潟県加茂市の花「雪椿」。
その赤い花びらをイメージした澄んだ色合いの中に、果実のような
華やかな香りと旨味が凝縮された新潟名酒、上善如水の風味が
口いっぱいに広がります。
【新潟銘酒&北海道産酒菜セット】※写真右上
○価格
新潟銘酒1種(1合)+北海道産 酒菜3種盛り ¥2,700(税・サ込)
新潟銘酒1種(1合)+北海道産 酒菜5種盛り ¥3,700(税・サ込)
○ご利用時間
平日 17:00〜21:00
土曜日 16:00〜21:00
○場所 ガーデンダイニング 環樂(本館4階)
※日曜日・祝日はお休みさせていただきます。
・おいしい米どころとして高名な新潟の地酒を、
北海道産の素材をふんだんに使用した酒菜と共にお愉しみ下さい。
【新潟産米粉を使用した茶豆とよもぎのロールパン】※写真右下
○価格 1個¥130(税込)
○ご利用時間 9:30〜20:00
○場所 ノード43°ベーカリー&ペイストリー(東館1階)
・米どころ新潟産の米粉を使用した、もちもちとした食感のロールパン。
芳醇で甘い香りが特徴の長沼産無農薬茶豆と道産小麦はるゆたかとの
マリアージュをお愉しみください。