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2009さっぽろスイーツ「ハスカップフロマージュ」
カテゴリ：新メニュー・新製品 2009年5月29日（金）〜
更新 : 2009/5/29 13:39
毎年“札幌の顔”となるスイーツを決定する
「さっぽろスイーツコンペテイション」。
2009年は「さっぽろハスカップフロマージュ」に決定しました。
札幌グランドホテルでも、ホテルパティシェが腕によりをかけた
オリジナルの「ハスカップフロマージュ」をご提供中です。
鮮やかな赤が美しいハスカップジュレで包まれた中には、
フレッシュクリームチーズと道産生クリームを使ったフワフワのムースが。
さらに木苺のコンフィチュールを染み込ませたスポンジを忍ばせ、
北空知産米粉使用のスポンジが敷き詰めてあります。
周りには、可愛らしいプチマカロンを飾り付けました。
爽やかな甘酸っぱさはこれからの季節にぴったり。
パティシエ自慢の逸品を、是非お愉しみください。
◆イートイン
○価格：￥1,100（税・サ込）※コーヒーまたは紅茶付き
○場所：ロビーラウンジ ミザール（本館1階）
○ご利用時間：9：00〜18：30（ラストオーダー）
◆テイクアウト
○価格：1個￥420（税込）
○場所：ノード43°ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階）
○ご利用時間：9：30〜20：00
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