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加賀 山代温泉 吉田屋 山王閣のお知らせ・ブログ
石川県に来たらコレもどうぞ!郷土料理「治部煮」
更新 : 2011/5/9 22:02
みなさん、こんばんは。
いよいよ今日からお仕事モード全開ですね!
「GWに旅行したし、しばらくはいいな…。」と思っているそこのアナタ。
たぶん、仕事に疲れたらすぐに「温泉入って、美味しいもの食べて…」が恋しくなりますよ(笑)
ということで、今回は「美味しいもの」のご案内。
石川県には「治部煮」という郷土料理があります。
鴨のお肉や麩などの石川県の名産品と一緒に葱やほうれん草なども煮込んだ一品です。
当館のお料理のほとんどには料理長自慢の「鯛兜の荒炊き」が付きますので、この「治部煮」は付かないのですが、石川県に来たら「治部煮」という方もおられますので、そのような方には別注文でご用意をさせて頂くことも可能です。
当館では、いろいろなプランがありますので、そちらをお選び頂いた後にぜひご検討下さいませ。
みなさまのご予約・ご来館を心よりお待ち致しております。
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