宿番号:321767
加賀 山代温泉 吉田屋 山王閣のお知らせ・ブログ
かにの季節でも寒鰤の季節でもコレはお召上がり下さい
更新 : 2011/10/2 18:38
みなさん、こんにちは。
今日は食に関してのお話です。
石川県は加賀百万石と言われた程華やかな城下町でした。
実際にお米が百万石獲れていたかどうかは定かじゃないですが、間違いなく日本有数の米どころではあります。
そんな石川県で生まれ育った自分ですが、なぜか小学生の時にお米に飽きて食べなかった事があります。
別に炭水化物抜きダイエットのつもりはありませんが、反抗期の芽生えだったのでしょうか!?
今じゃお米抜きなんて考えられません。毎食お米でも良いです。
そして、毎日お米と一緒にはコレが食べたいです。
当館料理長自慢の鯛兜の荒炊きは、お酒にもご飯にも合うおすすめの品です。
ちょっと濃い目に味付けされていて、甘辛い深い味がご好評を頂いております。
ずわい蟹や寒鰤はもちろん、コレを目当てに毎年ご来館頂くお客様もおられます。
一部のプランを除きほとんどのプランには付きますので、ぜひ一度当館にお越しになられてお召上がり下さいませ。
みなさまのご予約・ご来館を心よりお待ち致しております。
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