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コンフォートホテル天童のお知らせ・ブログ
山形名物「だし」
更新 : 2021/10/13 11:01
みなさんこんにちは。
今回は山形の夏の風物詩、だしをご紹介します。
各家庭によりレシピは違いますが、ナス・キュウリ・茗荷・オクラ等で作ります。
ごはんにかけて食べたり、冷奴にのせる、そばつゆに混ぜてそばと一緒に…。
スーパー等でも販売していますので、一度お試しあれ。
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