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イセエビのポワレ、人気です！
更新 : 2025/12/4 13:42
伊豆高原の小さなオーベルジュ アルシオン 松本 和美です！
12月になりましたね〜なんだか気忙しくおすごしでは
ないでしょうか？
さて、本日は、「イセエビのポワレ」のご紹介です！
アルシオンでは、特製のブイヤベースソースで
仕上げてあります。
運ばれてくるときから
海老の豊かな香りと バターのちょっと甘い香りがあいまって
最高です。
お皿に残ったソースは、ぜひ
パンと一緒にお召し上がりいただきたいです〜
ワインとの相性も抜群です。
パンのお代わり、もちろんご準備致しております。
お気兼ねなくお申しつけくださいませ。
今年がんばったご褒美にぜひ・・・
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