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〇●2019年9月〜2019年11月限定●〇
北海道産三大肉から「知床産黒毛和牛」「江別産江別豚（えべとん）」「中札内田舎どり」を選び、
秋にうれしいあたたかな味わい（鍋・蒸し物・釜飯）に。
そのほか北海道産「大助」「蝦夷バイ貝」、
四国宇和島産の高級魚「雉子羽太」「葉地引」、
秋色を盛り込んだダイナミックな特別会席。
期間限定の和食膳をぜひこの機会にお召し上がりください。
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【夕食】2階 お食事処「郷の味 しらかば」
　饗宴の膳〜秋〜
　※お席は掘り炬燵又はテーブル席です。
≪献立≫※仕入れにより献立は変更する場合があります
食前酒　　ラ・フランス酒
前　菜　　秋刀魚利休煮　丸十月鏡　登別産蛸青紫蘇漬
　　　　　鱒手毬寿司　北海道産玉葱真丈紅葉焼き　辛子蓮根　
　　　　　チコリ胡桃チーズ
御造り　　宇和島産雉子羽太　宇和島産葉地引
　　　　　本鮪中トロ　蝦夷バイ貝　牡丹海老
焼き物　　北海道産大助松前焼き　吹き寄せ
強　肴　　知床産黒毛和牛みぞれ鍋
蓋　物　　海老芋芥子の実饅頭　菊花餡かけ
蒸　物　　北海道江別産「江別豚」白菜ミルフィーユ蒸し
揚げ物　　秋茄子海老巻き揚げ　北海道産舞茸白扇揚げ
酢の物　　蕪と秋鯖奉書巻き
お食事　　御飯／中札内田舎どり釜飯
　　　　　留椀／大滝産きのこ汁
　　　　　香物／キャベツ漬　長芋醤油漬
水菓子　　宇和島産無花果白胡麻ブランマンジェ　林檎カラメリーゼ添え
　
【朝食】3階 バイキングレストラン「ステラモンテ」にて和洋約60種バイキング

■チェックイン時間のご案内■
当館のチェックインは15：00より承ります。（チェックアウトは10：00）

＊注意＊
※布団のみ・食事布団無しのお子様には、バスタオル等のアメニティは付きません。
※ご到着が18：00を過ぎる場合はご連絡ください。

登別地獄谷から引いた源泉かけ流しの硫黄泉。これぞ名湯！
東屋付き露天風呂で香りに風情を味わい、白濁の湯に身を委ねて癒しのひと時を

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※この商品は、個人利用のお客様を対象としたプランとなっております。
旅行代理店様、ランドオペレーター様等、再販、転売を目的としたご予約はお受けできません。
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