宿番号：321929
自家源泉【美肌の湯】と和洋中50種類以上のバイキングが楽しめる宿
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タケノコは春の食感♪
更新 : 2011/2/23 17:53
今日も暖かい陽気でしたね。
暖かいのでそのまま春の食材の話題に移ります。
まだまだ山には雪が残っておりますが、
当館の姉妹館・四万たむらの
2月のお料理、走りの食材は春の芽吹きを感じさせるもので
強肴は、タケノコ、ふきのとう、、、
ふきのとうは春の香りをそのままに。
タケノコは土佐揚げにしております。
鰹の風味とタケノコの食感を味わって下さい。関連する周辺観光情報
