四万グランドホテルの姉妹館・四万たむらでは月替わりの懐石料理を提供しております。

10月は山粧のおもてなし。
紅葉と秋の実りでお献立もにぎやか。

こちらは寄せ盛り（一例）です。

いが栗　菊花寿司
有頭海老　汐煎銀杏　丸十銀杏揚げ

松葉の串と豆が彩りを添えております。
これは手に取ってみて初めて気付いたのですが、凝った造りです。

松葉に通すだけでも容易なことではない、と思うのですが
昔みた、宮廷ドラマ「チャングムの誓い」では松葉に松の実を通す競争をしていました。
手の感覚だけで、見ずに通して行けるようになれば相当なスピードです(^_^;)

お料理はこれだけでも一品一品、丹念に、手間暇かけて作っているのが伺えます。

20171012
群馬県　四万温泉　四万たむらの姉妹館・
四万グランドホテル　よりみちよ

しゃくなげの滝

温泉三昧の宿　四万たむら
入浴パスポートで四万たむら６か所のお風呂巡りへ

◆四万たむら　6つの温泉
森のこだま
甍（いらか）の湯
御夢想の湯
甌穴（おうけつ）
岩根の湯
竜宮の湯

入浴パスポート　1,730円　→　宿泊者限定価格　540円
源泉掛流しの新鮮な温泉をお楽しみください