当館最高級の会席料理 料理人が選び抜いた食材と源泉和牛のお料理をご堪能くださいませ。
<お品書き(一例)> 前 菜 国産和牛と分葱の酢味噌掛け 前 菜 季節の前菜盛り合わせ 吸物替わり 松茸土瓶蒸し 造 里 お造り三種盛り 蓋 物 和牛の源泉蒸し 凌 ぎ 和牛握り寿司 焼 物 和牛と鮑の陶板焼き 台の物 特製豚バラしゃぶしゃぶ など | | 当館名物の豚しゃぶと、季節のお料理をお楽しみいただけます。天ぷらコーナーでは季節の天ぷらが食べ放題。
<お品書き(一例)> 前 菜 季節の前菜三点盛り 造 里 旬魚のお造り 蓋 物 海老芋玉地蒸し 焼 物 鶏朴葉味噌焼き 台の物 特製豚バラしゃぶしゃぶ など
| | 特選和牛の料理を、すき焼き、しゃぶしゃぶどちらかからお選びいただけます。季節の品々も存分にお楽しみいただけます。
<お品書き(一例)> 先付け 絹地豆腐 前 菜 季節の前菜盛り合わせ 吸物替わり 松茸土瓶蒸し 造 里 お造り三種盛り 蓋 物 和牛の源泉蒸し 焼 物 鮑と木の子 陶板焼き 台の物 (チョイス) 和牛しゃぶしゃぶ 和牛すきや など |