宿番号:321933
金沢ニューグランドホテルプレステージのお知らせ・ブログ
棒鮨!最高やね♪
更新 : 2012/5/13 14:52
金沢の台所・近江町市場にある棒鮨のお店。
「舟楽」しゅうらく。
一本一本手押しで作られているそうです。
ネタはいろいろあるんですが
どれも美味しくて箸がとまりません!
まずネタのお魚が分厚くて食べ応えバッチリ。
さらに酢メシも絶妙なバランスでお魚の良さを引き出しています。
余裕で一本ペロリンコと平らげちゃいます♪
今回は「鯖」と日本海のみで取れる幻の魚「のどぐろ」を食べたので
次は何にしようかな〜と悩むとこ(^^)
おみやげにはもちろん
帰りの電車の中でいかがですか?
「もう一本買えばよかった〜」って絶対思うかも!
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