皆さんこんばんは！
今回は金沢の名物料理について紹介します(^^)/
まずは第一弾ということで、「8番らーめん」です★

8番らーめんという名前は、1947年に加賀市国道8号線沿いの田んぼに第一号店が出店したことが由来だそうです。「野菜らーめん」からスタートをして、今では「担々麺」や「中華麺」「季節限定のラーメン」などの様々な商品展開を行っています。

今回ご紹介するのは、「唐麺」です(^^♪
これは他のラーメンと違って汁なし・混ぜて食べるラーメンです。
すこし縮れた太麺なのですが、特製のタレが絡んでするするする〜っと美味しく食べることができます(*^^*)
トッピングには肉味噌・のり・紅ショウガ・かまぼこ・メンマ・ネギが載っています。
途中で味変として、お酢をかけるとさっぱり食べることもできるのでお勧めです♪

金沢駅構内にもお店があるので、金沢駅でサクッとご飯食べたいな〜という時にはぜひ行ってみてください(^^♪


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８番らーめん 金沢駅店
石川県金沢市木ノ新保町1-1金沢百番街あんと1F
TEL：076-260-3731
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