宿番号：322040
明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日
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■ふる川２００８年春のご夕食■
カテゴリ：新メニュー・新製品 2008年4月26日（土）〜5月19日（月）
更新 : 2008/4/26 20:20
ふる川のご夕食をご案内いたします。
仕入れによって若干の変更がございますのでご了解下さいませ。
※写真は一例となります。
函館産うど と 十勝産長芋のサラダ
前 菜
小樽前浜産 チカのエスカベッシュ
北 見 産 玉葱のグラタン
富良野産 アスパラ お豆腐のソース
お刺身
小樽産カレイ 苫小牧産北寄貝 ロシア産甘蛯
オホーツク産
ひも付き帆立の中華風黒味噌ソース
旬 の 鮮 魚
積丹産 桜鱒のポアレ
春キャベツのソテーとメーテルドバター添え
道 産 野菜の炊き込み御飯とお漬物
網走産 しじみの味噌汁
デザート
ヨーグルト入り焼菓子 バニラアイス添え
となります。
苦手な食材は変更することも可能です。
お気軽にお申し付け下さい。
