宿番号：322040
明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日
運河の宿 おたる ふる川のお知らせ・ブログ
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≪夕飯お献立≫〜グレードアップコース
カテゴリ：新メニュー・新製品 2010年11月10日（水）〜1月7日（金）
更新 : 2011/1/1 18:32
グレードアッププランと表記されたプランは
こちらのお料理となります。
※１月３日〜７日は若干変更になります
先 付◆鮟鱇煮凍り
お造り◆網走産 大助(おおすけ)（鮭） えりも産 松皮鰈
牡丹海老 帆立
焼 物◆赤むつ西京焼 銀聖塩焼き
たたみいわし 焼玉葱田楽 南瓜塩蒸し
煮 物◆赤井川産 夢の大地豚 コンソメ仕立て
合 肴◆白老産 和牛たたき
御 飯◆百合根御飯 三つ葉 【道産米 ほしのゆめ】
漬 物◆べったら漬け しそ胡瓜漬け
味噌椀◆鴨つみれ汁
菓 子◆柿 白胡麻クリーム掛け
抹茶ムース
仕入状況によって内容が変更になる場合がございます。
苦手な食材はお取替えできますのでご予約時にお申し付けください。
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