宿番号：322040
明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日
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≪和食の調理長が作るクリスマスディナー≫♪♪
カテゴリ：ふる川情報 2010年11月10日（水）〜12月26日（日）
更新 : 2010/11/10 18:10
先日ご紹介させていただいた・・・
≪≪クリスマスプラン♪♪≫≫
※１２月２１日（日）〜２６日（日）
この度、、
待ちに待ったクリスマスディナーのお献立が完成いたしました♪
和食の料理長が腕をふるうコースをお楽しみください！
〜クリスマスディナーお献立〜
先 付 鮟肝寄せ
御造里 雪輪大根盛り
〜雲子 鯛 中トロ
帆立 華かぶ
焼 物 白老産 和牛のたたき
野菜添え 山葵ソース
地鶏香草焼きレモンジュレ
煮 物 かぶら蒸し
〜鮑 かぶ 人参 水菜 木耳
フカヒレ菊花餡で
酢の物 オレンジ釜盛り
〜ズワイ蟹 つぶ酒蒸し
胡瓜 若布寄せ
黄身辛しアンズ風味
食 事 ★お好みでお選び下さい★
一、いくら丼
二、北寄貝塩釜
海老 古代米 枝豆
ベシャメルチーズ焼
香の物 なたわり大根 柚子味
止 椀 なめこ味噌汁 小葱 山椒
デザート ロールケーキ
ブルーベリー添え
仕入により内容が変更になる場合がございます。
苦手な食材はお取替えいたしますのでお申し付け下さいませ。
☆ここでよくある質問〜
Ｑ：クリスマスプランではないけどクリスマスディナーがいい！
Ａ：クリスマスプランではなくてもクリスマスディナーに変更できます。
プランによっては差額が発生いたしますが、お気軽にお問い合わせください☆
