宿番号：322040
明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日
運河の宿 おたる ふる川のお知らせ・ブログ
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新しいご夕食のお献立≪お肉コース≫
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年1月21日（土）〜
更新 : 2012/1/25 19:56
【山の幸！野菜もたっぷりの≪お肉コース≫】プランのご夕食お献立が
新しくなりましたのでご案内致します！
先 付◇湯葉豆腐
黒とびっこ 錦糸玉子
ラディッシュ 美味出汁
お造り
変り◇十勝産和牛ヒレステーキ
サラダ ベビーリーフ
焼 物◇十勝産和牛サーロイン炙り焼
愛別産舞茸 フルーツトマト
ししとう 木実味噌
煮 物◇真狩産ハーブ豚角煮
インカの目覚め ししとう かぶ 牛蒡
合 肴◇十勝産和牛ローストビーフ
ベビーリーフ ムラサキ玉葱
トマト チャコールソース
御食事◇御 飯：百合根ご飯 三つ葉
【道産米 ほしのゆめ】
漬 物：赤かぶ
味噌椀：合鴨つみれ汁 長葱 豆腐
【道産黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】
菓 子◇やわらか杏仁豆腐
〜胡麻ポテト プルーンジャムを添えて〜
※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。
※苦手な食材はお取替えさせていただくことが出来ますので
遠慮なくお申し付け下さいませ。
