宿番号：322040
明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日
運河の宿 おたる ふる川のお知らせ・ブログ
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新しいご夕食お献立≪お魚コース≫
カテゴリ：新メニュー・新製品 2012年7月31日（火）〜8月31日（金）
更新 : 2012/7/31 16:55
先 付 胡麻豆腐
お造り 小樽産海水雲丹 帆 立
日高産松皮鰈 牡丹海老
焼 物 焼タラバガニ
口代り 北海縞海老のトマトジュレ掛け
煮 物 小樽産黒ソイ白扇揚げ
止 肴 枝豆のゼリー寄せ
お食事 御 飯 余市産釜揚げしらす【道産米ほしのゆめ】
漬 物 茄子の朝漬
味噌椀 肉団子汁【道産黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】
菓 子 玉蜀黍プリン レモンぜりー ようていメロン添え
※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。
※苦手な食材はお取替えさせていただくことが出来ますので
遠慮なくお申し付け下さいませ。
