宿番号：322040
明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日
運河の宿 おたる ふる川のお知らせ・ブログ
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新しいご夕食お献立≪少量コース≫
カテゴリ：新メニュー・新製品 2014年6月27日（金）〜
更新 : 2014/6/27 17:50
先 付 豆乳の胡麻豆腐
札幌産小松菜 ささげ ラディッシュ
お造り 小樽産 縞ソイ 帆 立 牡丹海老
焼 物 宗八鰈の風味焼
(玉子・生クリーム・クリームチーズ)
新玉葱 パプリカ ズッキーニ
・山独活きんぴら
・甘辛味噌のしそ巻 レモン
煮 物 伊達産地鶏と北海道産のトマト煮込み
北あかり 人参 ブロッコリー
お食事 御 飯 五穀米の炊き込みご飯
きざみ生姜 【道産米 ななつぼし】
漬 物 白菜浅漬
味噌椀 桜海老つみれ汁 豆腐 小葱
【道産 黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】
菓 子 豆乳のカスタードプリン
きなこ 黒蜜 苺 を添えて
※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。
※苦手な食材はお取替えさせていただくことが出来ますので
遠慮なくお申し付け下さいませ。
