宿番号:322040
運河の宿 おたる ふる川のお知らせ・ブログ
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新しいご夕食お献立≪少量コース≫
カテゴリ:新メニュー・新製品 2015年9月19日(土)〜
更新 : 2015/9/19 18:19
先 付 湯葉豆腐
オクラ くこの実 山わさび 美味出汁
お造り 増毛産 甘海老 噴火湾産 帆 立
日高産 サメガレイ
紫蘇 芽物 山葵
焼 物 釧路産 鯖の味噌柚庵焼
ベビーリーフ 人参 海藻 パプリカ
煮 物 真狩産 米茄子含め煮
もち豚やわらか煮 蓮根
チンゲン菜 柚子 べっ甲あん
お食事 御 飯 枝豆と玉蜀黍のバターご飯
【道産米 ななつぼし】
漬 物 寒干し大根 茄子漬
味噌椀 小樽産 ふ海苔 豆腐 小葱
(煮干し・鯖・鰹・昆布)
【道産 黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】
菓 子 抹茶プリン
小倉あん寄せ
※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。
※苦手な食材はお取替えさせていただくことが出来ますので
遠慮なくお申し付け下さいませ。