宿番号：322040
明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日
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新しいご夕食お献立≪季節の美味会席≫
カテゴリ：新メニュー・新製品 2019年5月2日（木）〜
更新 : 2019/5/2 20:52
先 付 ごぼうの胡麻豆腐（牛乳 ブイヨン）
ズワイ蟹 印元 ラディッシュ
造 里 日高産 サメガレイ 恵庭産 虹鱒
宗谷産 帆立 牡丹海老
揚げ物 小樽産 赤鰈唐揚げ 蓬ソース掛け（
小麦粉 牛乳 バター）
ベビーリーフ ししとう 塩トマト レモン
口代り 伊達産 地鶏のささ身の低温調理
焼茄子 グリーンピース 紅芽 豆乳クリーム
煮 物 あおさ豆腐（糸撚鯛 玉子）
北海道産 牛肉時雨煮
マッシュルーム 人参 スナックエンドウ
白髪葱 べっ甲あん
強 肴 高野豆腐含め煮
海老くず煮 生木くらげ オクラ 酒盗クリーム
お食事 御 飯 北海道産ゆめの大地豚と
新玉葱の炊き込みご飯
新生姜 【銀山産 ななつぼし】
香の物 高菜漬
味噌椀 海老つみれ 豆腐 小葱
（煮干し・鯖・鰹・昆布）
【道産 黒米・黒豆味噌と白味噌ブレンド】
菓 子 桜あんとスダチ果汁のゼリー寄せ
ヨーグルトソース掛け
※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考下さい。関連する周辺観光情報
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