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宿番号:322040

明治時代に栄えた商家を再現。『運河前の天然温泉宿』で寛ぎの一日

ハイクラス

運河の宿 おたる ふる川
≪小樽運河の目の前≫新千歳空港より車で約90分、JR函館本線小樽駅下車徒歩約13分またはタクシーで約5分

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    新しいご夕食お品書き≪少量ミニ会席≫

    カテゴリ:新メニュー・新製品 2021年9月26日(日)〜

    更新 : 2021/9/26 12:52

    先 付  レッドビーツのムース(生クリーム・牛乳)                 
           ばんえいマッシュ 印元

    お造り  日高産 サメガレイ  恵庭産 虹鱒
            他四点盛り

    中 皿  北海道産 牛肉肩ロースの煮込焼
            新じゃが塩バター煮 舞茸味噌焼

    煮 物  日高産 鰤大根
            大根含め煮 細根人参 スナックエンドウ
               刻み柚子 ブラックペッパーあん

    お食事  御 飯 牛蒡のきんぴら炊き込みご飯(胡麻) 
               【銀山産  ななつぼし】
         香の物 セロリ浅漬け
         味噌椀  秋刀魚のつみれ汁 (豆腐 小葱)
                (煮干し・鯖・鰹・昆布)

    菓 子  (みやこ)かぼちゃプリン 
               カラメルソース掛け


    ※献立は仕入状況により変わりますので一例としてご参考ください

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